GROSS - BIXI

Née en 2013 à Donostia San Sebastian grâce à la passion d’Andoni Galdos, la brasserie jeune et dynamique GROSS a tout pour plaire. Ambiance chaleureuse, vibe geek, et un accueil qui vous met direct à l’aise, c’est le spot rêvé pour les amateurs de bonne bière. Ajoutez à ça une équipe au top et un cadre magique, à deux pas des fameuses plages basques, et vous avez une brasserie qui ne fait pas que brasser : elle marque les esprits !

Bixi est un pur régal. Brassée avec de l’orge et des malts de blé, et houblonnée avec un trio gagnant de Citra, El Dorado et Centennial, elle est fermentée avec leur souche de levure expressive maison. Une bière facile à boire, sèche mais avec un beau corps et une sensation en bouche ronde et douce. Parfaite pour être savourée… à la pinte !

44cl - 4,5%