CHAPELLE DE BOUCARUT - GAG BLAU (BLANC)

Chapelle de Boucarut - Gag Blau 

🍇 Viognier, Roussanne
Ce vin est issu de Roussanne et de Viognier, vendangés à la main en petites caissettes. Après un pressurage lent en grappes entières, il est fermenté et élevé sur lies fines en cuve inox. Au nez il offre des arômes de brioche et de poire ; en bouche, des notes de coing et de fruits mûrs, avec une texture mielleuse, une belle acidité et des amers raffinés en finale.

🍸A boire bien frais dès l'apero, en accompagnement de poissons grillés, noix de Saint-Jacques, crustacés, asperges ou encore un bon soufflé au fromage. En dessert il ira très bien avec un tiramisu ! 

75cl - 11,5%
IGP Coteaux du Pont du Gard