• Biere blonde pale ale Icauna Popihn
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Bibine Club

POPIHN - ICAUNA Pale Ale (bière blonde)

POPIHN - ICAUNA Pale Ale (bière blonde)

€4,70 EUR
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POPIHN - ICAUNA Pale Ale 

Icauna est une Pale Ale brassée avec de l'orge de la ferme du Domaine de Vaumorin dans l'Yonne où se situe la Brasserie Popihn. Elle présente des notes houblonnées, fruitées, la bouche est croustillante avec une légère amertume en fin de bouche. 

🍸À déguster à l'apéritif, en accompagnement de guacamole & totopos, toasts de tarama, de fromages à pâte dure ou encore de tacos. 

44cl - 4,8%

Installée dans l'Yonne, cette brasserie prend ses racines dans une ancienne grange du Domaine de Vaumorin réhabilitée en 2017 pour accueillir les cuves d'Arnaud, le fondateur de la brasserie Popihn. Il s'associe rapidement avec un ami parisien pour se lancer dans l'aventure de la brasserie artisanale. 
Popihn brasse des bières inédites aux recettes tout aussi originales que complexes, un vrai bonheur pour les papilles. Leur petit plus est que les bières sont produites avec de l'orge récoltée par les parents d'Arnaud sur le Domaine de Vaumorin. Leur renommée s'est avant tout faite en France grâce à leur travail sur des India Pale Ale très aromatiques inspirées de brasseries anglaises et américaines. 
Au fil des recettes et des styles de bière, Pophin a su devenir une brasserie incontournable dans le domaine.



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