Bibine Club
POPIHN - ICAUNE IPA (bière blonde)
POPIHN - ICAUNE IPA (bière blonde)
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POPIHN - ICAUNE IPA
La Icaune IPA est une New England ou Hazy IPA (India Pale Ale) houblonnée avec les houblons Cryo Pop, Simcoe et Talus. La robe est blonde brumeuse, la bouche intensément fruitée et la texture ultra juteuse. Légère et facilement buvable, cette bière fera des heureux à votre prochaine soirée !
🍸À déguster à l'apéritif, en accompagnement de ceviche, fruits de mers, tacitos (encore et toujours) et n'importe quel plat épicé.
44cl - 5,6%
Installée dans l'Yonne, cette brasserie prend ses racines dans une ancienne grange du Domaine de Vaumorin réhabilitée en 2017 pour accueillir les cuves d'Arnaud, le fondateur de la brasserie Popihn. Il s'associe rapidement avec un ami parisien pour se lancer dans l'aventure de la brasserie artisanale.
Popihn brasse des bières inédites aux recettes tout aussi originales que complexes, un vrai bonheur pour les papilles. Leur petit plus est que les bières sont produites avec de l'orge récoltée par les parents d'Arnaud sur le Domaine de Vaumorin. Leur renommée s'est avant tout faite en France grâce à leur travail sur des India Pale Ale très aromatiques inspirées de brasseries anglaises et américaines.
Au fil des recettes et des styles de bière, Pophin a su devenir une brasserie incontournable dans le domaine.
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