SAB’S - GIN 50cl

SAB'S - Le Gin 

Même si son amour pour le Marc et pour la Fine de Bourgogne est inconditionnel, Mat' à concocté un Gin de style London dry classique dopé à l'eau de vie de chardonnay et de pinot noir! 
Macération de baies de genièvre et de 14 autres plantes aromatiques dans de l’alcool de grain issu des terres de France. Ajout d’eau de vie de Chardonnay et Pinot Noir de Bourgogne, dans une deuxième distillation. 
Nez riche et nuancé, du genièvre relevé par les épices, le gingembre et la citronnelle, puis un agréable bouquet de notes viniques. Au palais, on a une belle attaque de botaniques, frais et fruités avec une pointe d’épices. Belle rondeur vinique et longue bouche. La noblesse vinique de ce gin s’exprime en dégustation pure mais également en cocktails.
Attention c'est bon... à en faire danser les plus timides ! 

🍸 A boire en dégustation en apéro, à la fin d'un repas, en gin tonic ou encore en martini. 

50cl - 46%