AMA BREWERY - HOUJICHA
AMA BREWERY - HOUJICHA
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AMA BREWERY - HOUJICHA
Houjicha est produit avec du thé vert torréfié "Houjicha" de la préfecture de Kyoto au Japon. Il offre des notes enveloppantes de caramel, de blé grillé, de cacao, de chicorée et de fumée de bois. Ses bulles sont douces et délicates.
🍸 Houjicha se boira entre 9 et 11°C à l'apéritif dans un verre à vin. Il fonctionne à merveille avec des plats riches, complète la charcuterie et le poisson fumé, comme le salami, le chorizo ou le saumon. Il se mariera aussi avec un plat à base de riz, de boulgour ou encore de couscous. En dessert il marchera bien avec de la vanille ou de la pâte à choux.
75ml - 1,5%
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